Kommentarer till Torskångest http://temfunderingar.wordpress.com/2008/03/04/torskangest/ Personliga funderingar kring miljö och hållbar utveckling av personal vid stiftelsen TEM vid Lunds Universitet. Inte bara ännu en miljöblogg! Fri, 18 Dec 2009 10:50:03 +0000 http://wordpress.com/ hourly 1 Av: Cosmo http://temfunderingar.wordpress.com/2008/03/04/torskangest/#comment-156 Cosmo Tue, 04 Mar 2008 09:33:31 +0000 http://temfunderingar.wordpress.com/?p=158#comment-156 Bra där! Ska sägas att ICA faktiskt inte är så bra, även om de är bäst i test... Samma undersökning kördes i Danmark för några veckor sedan med positivt resultat, har för mig att många kedjor började aktivt jobba med en hållbar fiskepolitik när det uppmärksammades hur dåliga de egentligen var. Bra där!
Ska sägas att ICA faktiskt inte är så bra, även om de är bäst i test… Samma undersökning kördes i Danmark för några veckor sedan med positivt resultat, har för mig att många kedjor började aktivt jobba med en hållbar fiskepolitik när det uppmärksammades hur dåliga de egentligen var.

]]> Av: Marie Pettersson http://temfunderingar.wordpress.com/2008/03/04/torskangest/#comment-155 Marie Pettersson Tue, 04 Mar 2008 09:25:45 +0000 http://temfunderingar.wordpress.com/?p=158#comment-155 Ja, butikskedjorna har verkligen ett ansvar när det gäller att inte marknadsföra ohållbara fiskalternativ. Och resten av kedjan har ju självklart ett stort ansvar också. Inklusive jag själv som egentligen vet bättre... Ja, butikskedjorna har verkligen ett ansvar när det gäller att inte marknadsföra ohållbara fiskalternativ.

Och resten av kedjan har ju självklart ett stort ansvar också. Inklusive jag själv som egentligen vet bättre…

]]> Av: Johan Jansson http://temfunderingar.wordpress.com/2008/03/04/torskangest/#comment-154 Johan Jansson Tue, 04 Mar 2008 09:05:20 +0000 http://temfunderingar.wordpress.com/?p=158#comment-154 Intressant inlägg! Inte blir det bättre av att många kedjor också använder fisk som lockvara (kanske som en reaktion på den växande skepsisen mot köttfärs). Även receptsamlingar är dåliga på att rensa bort recept som innehåller rödlistade arter. Se diskussion i mitt blogginlägg om det. Ansvaret att inte handla utrotningshotad fisk ligger inte bara på dej. Hela kedjan måste ta ansvar och tyvärr verkar det vara långt dit... Intressant inlägg!

Inte blir det bättre av att många kedjor också använder fisk som lockvara (kanske som en reaktion på den växande skepsisen mot köttfärs). Även receptsamlingar är dåliga på att rensa bort recept som innehåller rödlistade arter. Se diskussion i mitt blogginlägg om det.

Ansvaret att inte handla utrotningshotad fisk ligger inte bara på dej. Hela kedjan måste ta ansvar och tyvärr verkar det vara långt dit…

]]>