Författararkiv: linneaturnstedt

Hållbar konsumtion – medlemsträff hos Malmö Miljöförvaltning

I torsdags ordnade vi träff för medlemmarna i våra nätverk. Denna gång var det Malmö Stad som bjöd in till sina lokaler på Bergsgatan i Malmö. Dagens tema var Hållbar konsumtion.. Den ständiga konsumtionen i samhället påverkar oss alla miljömässigt, socialt och ekonomiskt. Hur förändrar produkten miljön? Är den schysst producerad? Vad är den faktiska kostnaden? Det är många aspekter att ta hänsyn till men som tur var fick vi under dagen flera tips på hur man kan tänka kring ämnet.

Emma Börjesson

Hållbara val finns överallt, inte bara i traditionella eko-rekobutiker, säger Emma Börjesson.

Först ut var Emma BörjessonMiljöförvaltningen/ Malmö Fairtrade City. Emma pratade om att det måste vara lätt att välja rätt och hur Miljöförvaltningen kan underlätta det. Folk handlar ofta samma saker av gammal vana och det kan därför ta lång tid att förändra deras vanor. Om man har bråttom hem springer man snabbt inom affären och roffar åt sig den vanliga mjölken snarare än att stanna och jämföra de olika märkena. Då kan det vara bra om man som konsument påminnas i butiken att det faktiskt finns ett mer hållbart alternativ. Med det i åtanke startade Miljöförvaltningen projektet GO! Malmö. Gröna pilar har satts upp i Malmös butiker och de pekar på mer hållbara produkter: krav-märkta, återvunna etc. På det sättet ska invånarna i Malmö kunna lättare se utbudet av hållbara varor. Det är helt enkelt lätt att välja rätt!

För IM är Fairtrade ett tredje ben i organisationen.

För IM är Fairtrade ett tredje ben i organisationen.

Nästa talare kom från IM – Individuell Människohjälp. IM hade precis dagen innan fått en make-over och har nu en helt ny grön logga. Men Peter Brune var inte bara på träffen för att diskutera design utan berättade också om regeringens nya initiativ: att göra Sverige till världens första Fairtrade Nation! Konceptet är så nytt att det ännu inte finns klara kriterier för det. Peter är dock väl insatt i Fairtrade, han förklarar att Fairtrade faktiskt är som ett tredje ben för IM, och han är till och med delaktig i den grupp som försöker ta fram kriterierna.

Höganäs AB vill inspirera industrin att göra mer, med mindre.

Höganäs AB vill inspirera industrin att göra mer, med mindre.

Sedan var det dags för Pernilla Nydahl att ta plats framför publiken. Pernilla är Coodinating Manager Environment på Höganäs AB. Höganäs AB producerar    bl a järnpulver som sedan säljs vidare för att i slutledet hamna i en bil, en telefon eller liknande. Eftersom företaget är så stort har de även stor möjlighet att göra skillnad inom hållbarhetsområdet. Och det är något de är medvetna om! Pernilla berättar om deras energi- och resurseffektivisering och även om en hel del smarta lösningar, exempelvis att skicka iväg sin restenergi ut i fjärrvärmenätet. Och även om hållbarhetsarbete kan vara svårt är deras motto enkelt: Inspire the industry to make more with less.

Livsmedelsakademin jobbar för att utveckla matindustrin. Kanske genom att odla egna hamburgare?

Livsmedelsakademin jobbar för att utveckla matindustrin. Kanske genom att odla egna hamburgare?

Efter en god fikapaus var det dags för Lotta Törner från Livsmedelsakademin att presentera deras syn på hållbar konsumtion. Livsmedelsakademin arbetar för att utveckla framtidens mat, ett ämne som alltid tycks vara på tapeten. Vi kommer att behöva mer mat till fler människor men det måste samtidigt ske på en mindre yta och på ett hållbart sätt. Ingen liten uppgift! Men Lotta är ändå positiv, ”Vi kommer att behöva en palett av lösningar för att ta oss framåt. Men det är ju fantastiskt för du får vi alla vara med!”. Vilket härligt sätt att se på saken! Och det finns ju redan massa spännande innovationer inför framtiden: odla kött, äta insekter och mycket mer.

Sysav ser hur avfallet ökar som en konsekvens av vår konsumtion

Sysav ser hur avfallet ökar som en konsekvens av vår konsumtion

Nu hade vi pratat om Fairtrade, om metall och om mat. Till sist var det dags för ett bolag som tar hand om allt i slutet: Sysav, ett företag som tar hand om och återvinner avfall. Det var Paulina Luedtke som höll i presentationen och hon höll med om att man kanske inte tänker på Sysav när man pratar hållbar konsumtion men företaget har faktiskt ett tydligt mål att minska avfallet. Och det gör ju konsumtionen högst intressant. De har arbetat mycket med att beröra konsumenterna för att skapa en förändring. Ett ämne som alla kan relatera till är kläder och det var en av anledningarna till att Four Fit Challange startades. Utmaningen går ut på att enbart använda 4 plagg under en vecka och är menad att väcka ett intresse hos klädkonsumenterna: behöver vi verkligen så många plagg?

Vi tackar alla deltagare för den trevliga eftermiddagen och ser fram emot årets avslutande medlemsträff – den 9:e december (13:00-16:00) på Lunds Universitets Hållbarhetsforum i Universitets vackra huvudbyggnad med temat: Hållbar utveckling i Skåne.

Efter träffen är ni välkomna att stanna för mingel!

/Linnea Turnstedt

Landskrona Social Sustainability day

Tidigare i veckan besökte vi Landskrona Social Sustainability day. Konferensen tog plats i Landskronas vackra teater där vi under en eftermiddag fick lyssna på flera intressanta talare som alla berörde socialt hållbar utveckling i Skåne. Frågorna som ställdes inför dagen var stora. Hur skapar vi en inkluderade tillväxt som stärker den sociala hållbarheten i Skåne? Vad kan näringslivet bidra med? Och hur stärker vi samarbetet mellan det offentliga och det privata? Som tur var fanns flera engagerade talare som alla gav olika infallsvinklar och svar på frågorna.

Samtliga talare för det första passet och dagens moderator. (bild hämtad från twitter)

Samtliga talare för det första passet och dagens moderator. (bild hämtad från twitter)

Det första passet rörde hur vi ska tillvarata potentialen i Skånes mångfald. Många diskuterade utanförskapet som individer kan känna i samhället och vad som blir konsekvenserna av detta. Men det presenterades också olika lösningar för att involvera dessa personer i samhället på nytt. Alla var överens om att en del av lösningen är bättre samarbete mellan olika aktörer i samhället. Ett samordnat arbete mellan fler nivåer i samhället är ett effektivare sätt att ta tillvara på mångfaldens kompetens än det arbetet som sker idag. Och det är något som hela samhället behöver. Finnur Sverringson sammafattade det väldigt bra: ”Mångfald är av värde”.

Avslutande talare för pass nummer ett var Monder Ram, Birmingham University, som presenterade delar av sin forskning och sina erfarenheter. Han tog bland annat upp hans kamp för att få sin forskning om invandrarägda företag accepterad som mainstream och inte ”minoritetsforskning” eftersom det rör hela samhället. Han pratade också om ambassadörer och hur de kan leda till en förändring inom företaget. Därför är det viktigt att man vågar följa sin vision och att faktiskt se personer med andra erfarenheter som en tillgång för företaget!

Medan det första passet rörde det generella arbetet fick vi i pass nummer två höra om specifika projekt som på egen hand gjort stor skillnad. Vi fick lyssna på berättelser från både små och stora aktörer som alla hade bidragit till att på olika sätt öppna dörrar i samhället. Gemensamt för dessa talare var deras kreativitet. Alla berörde på något sätt nytänkande som en strategi för ett mer inkluderande samhälle. Ibland kan man faktiskt behöva vända upp och ner på tankesättet för att hitta de bästa lösningarna!

Allt som allt en spännande eftermiddag med flera intressanta infallsvinklar på social hållbarhet.

/Linnea Turnstedt

Ny projektassistent på TEM

Hej!

10649439_10152772606293708_5032361059771569925_nJag heter Linnea Turnstedt och jag är TEM:s nya projektassistent. Tanken är att jag ska hjälpa till med diverse saker här på TEM; uppdatera utbildningar, arbeta med lagledning.se samt med nätverken CSR Skåne och NCSH bland annat.

Ursprungligen kommer jag från Småland. Men sedan 4 år tillbaka bor jag här i Skåne och även om jag saknar skogen ibland trivs jag väldigt bra här nere på dem öppna vidderna. För närvarande läser jag kandidatprogrammet i Miljövetenskap på Lunds Universitet och det är under min praktikperiod jag kommer att arbeta med TEM. Min bakgrund är naturvetenskaplig men det är till lika stor del samhällsutmaningarna som intresserar mig. Jag har alltid varit intresserad av samspelet mellan samhället och miljön, av problematiken (och möjligheterna!) som uppstår när båda måste tas hänsyn till. För en av de största utmaningarna är ju trots allt att utveckla strategier som är hållbara både för samhället och för miljön. Här på TEM får jag chansen att arbeta med detta!

I framtiden ser jag fram emot att arbeta mer med liknande projekt. Framför allt inom områden som CSR men även miljöutredningar och miljöledningssytem. Att utarbeta strategier för en hållbar utveckling av företag är ett av mina mål.

Om du vill kontakta mig finns jag på:

Telefon: +46 (0)70 – 333 42 09

Mail: linnea.turnstedt@tem.se